Выращивание вешенки | Бизнес идеи
С каждым годом все больше домашних хозяйств потребляют грибы в пищу. Один из этих грибов – вешенка. Люди все охотнее и охотнее предпочитают покупать грибы. В последнее время даже наблюдается тенденция замены мясного белка на грибной белок (так как последний выходит дешевле за килограмм). Итак, выращивая вешенку, можно сделать отличный бизнес, а также всегда иметь часть дневного пищевого рациона под рукой!
Описание товара: выращивание гриба (вешенки) с дальнейшей его продажей (обменом, потреблением).
Клиенты. В роли клиентов могут выступать как непосредственные потребители гриба (люди) так и посредники в его продаже (оптовики, продавцы на базарах, магазины, сети магазинов, кафе, рестораны и т.п.).
Конкуренты: очень многие в своих подвальчиках да гаражах выращивают грибочки. Есть крупные игроки. Но место всегда найдется!
Юридическое оформление: будет зависеть от того, как Вы собираетесь реализовывать гриб.
Помещение: для пробы подойдет Ваш гараж или погреб вне жилого помещения. После того, как Вы освоитесь в бизнесе, можно расширяться.
Оборудование, сырье и материалы. Какое-то количество материала и принадлежностей понадобится на подготовку помещения. Также необходимо закупить сам гриб.
Персонал: вначале можно самостоятельно.
Маркетинг: будет зависеть от Ваших размеров производства.
Капитал: начинается с 20 долларов.
Прибыль: при хорошо организованном бизнесе – достаточно высока!
Перспективы развития: сеть по производству гриба. Полный захват рынка.
Особенности бизнеса. Их довольно-таки много. Остановимся лишь на некоторых.
1. Выращивание граба – это процесс, который имеет свою технологию. Поэтому придется научиться делать этот процесс правильно. Существует специальная литература, которую можно изучить. Читайте, применяйте. И все у Вас будет отлично.
2. Если Ваш бизнес охватывает все стадии существования гриба (вплоть до продажи конечному потребителю) – то такой вид бизнеса ОЧЕНЬ выгодный! Например, существует разница между тем, отдадите вы гриб оптовику или продадите сами конечному потребителю.
3. В некоторых случаях необходимы будут бумаги разных государственных инстанций (если этого потребуют Ваши контрагенты или если Вы просто захотите спать спокойно).
Июнь 4th, 2010 at 15:24
Добрый день! Вас беспокоит Латвия, город Рига.
Хотелось бы получить у Вас консультацию по поводу
выбора помещения.Месяц как я занимаюсь выращиванием вешенки, помещение сухое и приходиться постоянно бороться с поднятием влажности
и снижением температуры,естественно тормозиться весь процес.Подскажте пожалуйста оптимальный тип помещения.
С уважением Татьяна
VSO Corp говорит:
Июнь 5th, 2010 at 08:12
Татьяна, в условиях задачи Вы собираетесь менять помещение или хотите поднимать влажность в этом?
Допустим, если есть возможность менять помещение, то лучше взять несколько книг по выращиванию гриба и сделать все по букве.
А вот если необходимо бороться со влажностью прямо сейчас, давайте подумаем вместе.
Почему происходит отдача влаги?
Возможно, солнце жарит Вашу крышу и помещение постоянно высыхает. В данном случае необходимо уменьшить теплоотдачу любыми подручными изоляционными материалами.
Или просто мало влаги Вы даете в помещение, гриб все впитывает? Так поставьте плоские (чтоб площадь соприкосновения воды с воздухом была наибольшая) емкости с водой! Влажность гарантирована!
Возможно, какой-то другой вариант.