Бизнес, идеи, планы, консультации, малый бизнес, начать бизнес, интернет бизнес

| RSS

Магазин свежей рыбы и морепродуктов | Бизнес идеи

Тренинг "Ораторское мастерство" Тел. +38 (096) 541-40-18 Тренинговая
Тренинг "Тайм-менеджмент" Тел./факс +38 (056) 791-15-11 компания
Тренинг "Создание бизнеса" Тел. +38 (063) 042-79-28 "Технология успеха"

Копирайтинг, рерайтинг, наполнение сайтов, рекламные кампании, продвижение… -
все необходимое для успешного развития Вашего бизнеса!
Агентство копирайтинга «Мастер Текстов»

Июнь 28th, 2013 | Автор: idealist Раздел: Бизнес идеи: Еда


Магазин свежей рыбы и морепродуктов | Бизнес идеи

Рыба во всех ее видах, а также морепродукты всегда относились к разряду доступной и вместе с тем полезной для организма продукции. В наше время рыба давно перестала быть дефицитом, а в супермаркетах кроме мороженого хека можно приобрести и свежих раков на льду, и даже более экзотических водных обитателей.

Удивить покупателей рыбным ассортиментом сегодня вряд ли возможно. Только вот качество рыбной продукции в супермаркетах не всегда удовлетворительное. Качественную свежую рыбу покупатели, как правило, ищут в маленьких частных магазинчиках. И это зачастую оправданно.

Таким образом, главное условие успеха «рыбного» бизнеса – обеспечить клиентам действительно свежую и качественную рыбу. Казалось бы, что может быть проще? Современное холодильное оборудование, использование аквариумов – вот и весь секрет успешной торговли рыбой. Однако все далеко не так просто.

Качество рыбы напрямую зависит от места ее вылова и условий выращивания. Не секрет, что отечественные «умники» умудряются выращивать рыбу даже в промышленных отстойниках. Понятно, какой вкус у такой рыбы.

В связи с этими обстоятельствами, успех рыбного магазина сильно зависит от надежных поставщиков качественной продукции. Начинающему бизнесмену желательно самому поехать на место вылова рыбы и только после этого заключать договор о поставке. Вообще идеальный вариант – взять в аренду пруд самому и заняться выращиванием рыбы, а, по возможности, и раков.

Также при открытии магазина рыбных продуктов следует учитывать возможность еще одного направления торговли – продажу морепродуктов. С ними, с одной стороны, проще. Они ведь, преимущественно, мороженые, соленые, копченые или консервированные. А с другой стороны – предполагается не меньшее количество «подводных камней», чем с продажей свежей рыбы. Дело в том, что коптить или солить можно даже полностью испорченную рыбу, не говоря уже о консервах. Тут следует еще, как держать ухо востро.

Автор бизнес идеи Дмитрий Е.


Оставить комментарий 2996 просм., 3 сегодня |

Другие записи по теме:

Присоединиться к обсуждению

Один комментарий к записи: “Магазин свежей рыбы и морепродуктов | Бизнес идеи”

  1. Юрий говорит:

    Могу сразу сказать, что на продаже свежей речной рыбы (окунь, лещ, щука и т. д.) Вы не выживите. Без торговли свежемороженной рыбой просто не обойтись. Так что придется это объединять!

Оставить комментарий

*